Giới thiệu chi tiết về bán gà tre đá tiền giang
Bán gà tre đá tiền giang là một trong những sản phẩm đặc sản nổi tiếng của vùng Đăk Lăk, Việt Nam. Với sự kết hợp độc đáo giữa thịt gà tre và đá tiền giang, món ăn này không chỉ mang lại hương vị đậm đà mà còn có giá trị dinh dưỡng cao. Dưới đây là một bài viết chi tiết về món ăn này.
Thành phần chính
Món bán gà tre đá tiền giang bao gồm hai thành phần chính: thịt gà tre và đá tiền giang.
| Thành phần | Mô tả |
|---|---|
| Thịt gà tre | Thịt gà tre có màu hồng nhạt, có độ giòn và dai đặc trưng. Thịt gà tre được nuôi trong môi trường tự nhiên, không sử dụng hóa chất. |
| Đá tiền giang | Đá tiền giang là một loại đá quý có màu xanh lam, có độ cứng cao. Đá tiền giang được sử dụng để làm món ăn này có thêm hương vị đặc biệt. |
Cách chế biến
Cách chế biến món bán gà tre đá tiền giang khá đơn giản, nhưng cần chú ý đến từng bước để đảm bảo món ăn ngon nhất.
- Chuẩn bị nguyên liệu: Thịt gà tre, đá tiền giang, gạo tẻ, nước mắm, đường, ớt, hành tỏi, rau mùi.
- Rửa sạch thịt gà tre, thái thành miếng nhỏ.
- Đá tiền giang rửa sạch, thái thành từng miếng nhỏ.
- Đun sôi nước, cho thịt gà tre vào luộc chín, vớt ra để ráo nước.
- Pha nước mắm với đường, ớt, hành tỏi, rau mùi để tạo nước chấm.
- Trộn thịt gà tre và đá tiền giang với nhau, thêm nước chấm vào trộn đều.
- Chuẩn bị gạo tẻ, vo sạch, nấu chín.
- Đặt gạo tẻ lên đĩa, rắc thịt gà tre và đá tiền giang lên trên.
Giá trị dinh dưỡng
Món bán gà tre đá tiền giang không chỉ ngon mà còn có giá trị dinh dưỡng cao.
- Thịt gà tre: giàu protein, canxi, photpho, vitamin B1, B2, B6, B12.
- Đá tiền giang: chứa nhiều khoáng chất như sắt, magie, kali, canxi, photpho.
Địa chỉ mua hàng
Nếu bạn muốn mua món bán gà tre đá tiền giang, có thể tìm đến các cửa hàng sau:
- Cửa hàng đặc sản Đăk Lăk: Địa chỉ: 123 Nguyễn Trãi, TP. Buôn Ma Thuột.
- Cửa hàng đặc sản Tây Nguyên: Địa chỉ: 45 Lê Lợi, TP. Buôn Ma Thuột.
- Cửa hàng đặc sản online: Địa chỉ: https://dacsan.daklak.gov.vn/
Đánh giá
Món bán gà tre đá tiền giang nhận được nhiều đánh giá tích cực từ người tiêu dùng. Dưới đây là một số phản hồi:
“Món này ngon lắm, thịt gà tre giòn, đá tiền giang thêm hương vị đặc biệt. Tôi sẽ giới thiệu món này cho bạn bè.”
“Giá cả hợp lý, món ăn ngon, tôi rất hài lòng với sản phẩm này.”
Hy vọng bài viết này đã cung cấp cho bạn thông tin chi tiết về món bán gà tre đá tiền giang. Chúc