Campuchia – Đất Nước Của Nụ Cười Đông Nam Á
Campuchia, hay còn gọi là Kampuchea, là một quốc gia nằm ở vùng Đông Nam Á, giáp ranh với Thái Lan, Lào, Việt Nam và biển Đông. Đất nước này không chỉ nổi tiếng với những danh lam thắng cảnh mà còn có một nền văn hóa độc đáo và lịch sử phong phú.
Địa Lý và Khí hậu
Campuchia có diện tích khoảng 181.035 km², với dân số khoảng 16 triệu người. Đất nước này có ba vùng địa lý chính: đồng bằng sông Mê Kông, dãy núi Cardamom và đồng bằng sông Tonle Sap. Khí hậu của Campuchia là khí hậu nhiệt đới ẩm ướt, chia thành hai mùa: mùa mưa từ tháng 5 đến tháng 10 và mùa khô từ tháng 11 đến tháng 4.
Lịch Sử và Văn Hóa
Campuchia có lịch sử lâu đời, với nhiều triều đại và vương quốc nổi tiếng như Angkor, Khmer. Angkor là một trong những thành phố lớn nhất thế giới vào thời kỳ trung cổ, với nhiều công trình kiến trúc độc đáo như Angkor Wat, Bayon, Ta Prohm. Văn hóa Campuchia chịu ảnh hưởng lớn từ Phật giáo, với nhiều ngôi chùa và đền thờ được xây dựng từ thời kỳ này.
Điểm Du Lịch Nổi Bật
| Tên Điểm Du Lịch | Địa Điểm | Mô Tả |
|---|---|---|
| Angkor Wat | Siem Reap | Ngôi đền cổ nhất và lớn nhất thế giới, là biểu tượng của Campuchia. |
| Bayon | Siem Reap | Ngôi đền với nhiều tượng Phật có khuôn mặt cười, nổi tiếng với nghệ thuật điêu khắc. |
| Ta Prohm | Siem Reap | Ngôi đền với rừng cây um tùm, tạo nên khung cảnh huyền bí. |
| Phnom Penh | Phnom Penh | Thủ đô Campuchia, với nhiều điểm du lịch như Wat Phnom, Royal Palace, Silver Pagoda. |
| Preah Vihear | Preah Vihear | Ngôi đền cổ với kiến trúc độc đáo, nằm trên đỉnh núi cao. |
Thực Đơn Đặc Trưng
Campuchia có nhiều món ăn ngon, đặc biệt là các món ăn từ gạo và cá. Dưới đây là một số món ăn nổi tiếng:
- Amok: Món cá nấu với bột ớt, dừa và lá dứa, được nấu chín trong chảo nhỏ.
- Khmer Red Curry: Món xì dầu đỏ với cá, gà hoặc bò, được nấu với các loại thảo mộc và ớt.
- Chive Flower Salad: Món salad với rau diếp, cà chua, ớt và rau húng, được trộn với nước mắm và chanh.
- Khmer Fried Rice: Món cơm chiên với trứng, cá, tôm và rau củ.
Ngôn Ngữ và Dân Tộc
Ngôn ngữ chính của Campuchia là Khmer, một ngôn ngữ thuộc họ Môn-Khmer. Dân tộc chính là người Khmer, chiếm khoảng 90% dân số. Ngoài ra, còn có nhiều dân tộc khác như người Cham, người Lào, người Việt Nam.